Berapa gram dalam satu liter produk cair dan curah. Cara mengubah berat dari kilogram ke liter Berapa berat satu liter susu 2 5

1. Apa yang dimaksud dengan pemalsuan susu?

2. Metode pemalsuan apa yang diketahui?

3. Bagaimana komposisi dan sifat susu berubah jika ditambahkan air?

4. Bagaimana komposisi dan sifat susu berubah jika disaring atau diencerkan dengan susu skim?

5. Bagaimana komposisi dan sifat susu berubah selama pemalsuan ganda?

Topik 5. Perhitungan produksi dan pengolahan susu

Tujuan pelajaran: metode perhitungan utama dalam produksi dan pengolahan susu.

Bahan dan peralatan: meja, poster, teknologi komputer.

Selama produksi dan penjualan susu kepada negara, serta selama pengolahan susu, berbagai perhitungan dilakukan untuk menentukan rendemen produk akhir atau kerugian selama pengolahan.

5.1. Mengubah jumlah susu dari liter ke kilogram dan sebaliknya

Saat membuat perhitungan antara peternakan dan pabrik susu, jumlah susu perlu dinyatakan dalam satuan pengukuran yang sama - dalam kilogram. Jumlah susu yang dinyatakan dalam liter harus diubah menjadi kilogram menggunakan rumus berikut:

M kg = M l × ρ,

dimana M kg – jumlah susu, kg;

M l – jumlah susu, l;

ρ – massa jenis susu, g/cm3.

Jika massa jenis susu tidak diketahui, maka massa jenis rata-rata yang dapat digunakan adalah 1,030 g/cm3.

Contoh. Kita perlu mengubah 1.300 liter susu menjadi kilogram. Setelah dihitung ulang kita mendapatkan:

Mkg = 1300 × 1,03 = 1339kg.

5.2. Konversi susu menjadi kandungan lemak dasar

Untuk menentukan jumlah susu yang dikreditkan pada saat dijual kepada negara, dihitung jumlah susu dengan kandungan lemak dasar. Untuk Republik Belarus, kandungan lemak dasar susu adalah 3,6%.

Perhitungan dilakukan sesuai rumus

dimana M b – jumlah susu dengan kandungan lemak dasar, kg;

M – jumlah susu dengan kandungan lemak sebenarnya, kg;

Fm – kandungan lemak susu aktual,%;

F b – kandungan lemak dasar susu,%.

Susu dengan kandungan lemak dasar dibayar ketika dijual ke negara.

Contoh. Negara mendapat 3.000 kg susu dengan kandungan lemak 3,7%. Jumlah susu dengan kandungan lemak dasar (berat susu) adalah:

kg.

5.3. Penentuan daya jual susu

Daya jual susu adalah perbandingan jumlah susu yang terjual terhadap susu yang dihasilkan, dinyatakan dalam persentase. Susu yang diproduksi di peternakan sebagian digunakan untuk memberi makan anak sapi, dijual kepada penduduk dan kebutuhan lain di peternakan sehingga daya jualnya di bawah 100%.

Daya jual susu dihitung dengan menggunakan rumus

,

dimana T adalah daya jual susu, %;

M – jumlah susu yang diproduksi dengan kandungan lemak sebenarnya, kg;

M pr – jumlah susu yang dijual dengan kandungan lemak sebenarnya, kg.

5.4. Penentuan jumlah 1% susu

Perhitungan tersebut digunakan sebagai perhitungan awal dalam menghitung rata-rata kandungan lemak susu yang diperah (atau dijual) selama jangka waktu tertentu dan menyusun neraca lemak. Perhitungannya dilakukan dengan menggunakan rumus sebagai berikut:

M 1% = M × Fm,

dimana M 1% adalah jumlah 1% susu, kg;

M – jumlah susu, kg;

Fm – kandungan lemak susu, %.

Contoh. Ada 350 kg susu dengan kandungan lemak 3,5%. Jumlah 1% susu (jumlah unit lemak) akan sama dengan:

M 1%f = 350 × 3,5 = 1225 kg, atau 1225 f. unit

Tak jarang dalam prakteknya kita menjumpai situasi dimana kita perlu mencari tahu berapa berat 1 liter susu sapi. Biasanya, informasi tersebut digunakan untuk mengubah massa ke volume lain, untuk wadah yang perpindahannya diketahui sebelumnya: kaleng (0,5, 1, 2, 3 l), botol (250 mm, 0,5 ml, 0,75, 1, 1,5, 2 , 5 l), gelas (200 ml, 250 ml), tabung (5, 10, 15, 20, 25 l), labu (0,25, 0,5, 0,75, 0,8, 1 l) ember (3, 5, 7, 8 , 10, 12, 15, 18, 20, 25, 30 l), termos dan kaleng (3, 5, 10, 22, 25, 30, 40, 45, 50, 51, 200 l), barel (30, 50 , 60, 65, 75, 127, 160, 200, 205, 227, 900 l), tangki, silinder, tangki (0,8 m3, 25.2, 26, 28.9, 30.24, 32.68, 32.7, 38.5, 38.7, 40, 44.54, 44.8, 46 , 46.11, 46.86, 50, 54, 54.4, 54.07, 55.2, 61, 61.17, 62.39, 63.7, 65.2, 73, 73.1, 73.17, 75.5, 62.36, 88.6 m3, 9 9.2, 101.57, 140, 159 , 161,5 m3). Pada prinsipnya, panci dan teko pun dapat diperkirakan beratnya jika mengetahui berapa berat satu liter susu sapi. Untuk keperluan rumah tangga dan beberapa pekerjaan mandiri, pertanyaannya mungkin berbeda, ketika mereka menanyakan bukan berat 1 liter susu sapi, tetapi berapa berat satu liter toples (toples). Biasanya orang tertarik dengan berapa gram atau kilogram yang ada dalam satu liter toples. Menemukan data seperti itu: berapa bobotnya di Internet tidaklah semudah kelihatannya. Faktanya adalah bahwa format penyajian materi yang diterima secara umum dalam buku referensi, tabel, spesifikasi teknis, dan GOST apa pun hanya memberikan kepadatan dan berat jenis susu sapi. Dalam hal ini satuan ukuran yang ditentukan adalah satu m3, meter kubik, meter kubik atau meter kubik. Lebih jarang 1 cm3. Dan kami tertarik pada berapa berat satu liter volume. Hal ini menyebabkan perlunya konversi tambahan meter kubik (m3) menjadi liter. Ini merepotkan, meskipun Anda dapat mengubah sendiri kubus menjadi jumlah liter dengan benar. Menggunakan perbandingan: 1 m3 = 1000 l. Demi kenyamanan pengunjung situs, kami membuat perhitungan ulang sendiri dan menunjukkan berapa berat satu liter susu sapi pada Tabel 1. Mengetahui berat 1 liter susu sapi, Anda tidak hanya menentukan massa toples liter, tetapi Anda juga bisa juga dengan mudah menghitung berapa berat wadah lain, yang diketahui perpindahannya. Pada saat yang sama, Anda perlu memahami ketidakinginan dan ketidakmungkinan perkiraan akurat yang dibuat berdasarkan perhitungan ulang untuk kontainer besar dengan volume perpindahan yang signifikan. Faktanya adalah bahwa dengan metode perhitungan seperti itu, timbul kesalahan besar, yang hanya dapat diterima dalam arti perkiraan perkiraan massa. Oleh karena itu, para profesional menggunakan tabel khusus yang menunjukkan berapa berat, misalnya, tangki jalan raya atau rel atau satu tong. Sebaliknya untuk keperluan terapan dan domestik, untuk kondisi rumah, metode perhitungan berdasarkan volume liter cukup cocok dan dapat digunakan dalam praktek. Dalam hal diperlukan data yang lebih akurat, misalnya: pada saat penelitian laboratorium, untuk melakukan pemeriksaan, untuk debugging proses produksi, pengaturan peralatan, dan lain sebagainya. Lebih baik menentukan berat 1 liter susu sapi secara eksperimental, melalui penimbangan pada timbangan yang tepat, dengan menggunakan teknik khusus, daripada menggunakan data rata-rata tabel referensi, teoretis, tentang massa jenis dan berat jenisnya.

Dalam kehidupan sehari-hari, seperti dalam produksi, terkadang volume cairan perlu diubah menjadi kilogram. Perhitungan apa yang diperlukan untuk ini? Mungkin ada perangkat tertentu untuk mengubah satu unit fisik menjadi unit fisik lainnya?

Anda akan perlu

• – tabel kepadatan zat.

instruksi

1. Ada pepatah yang mengatakan bahwa berat zat cair apa pun yang volumenya sama dengan satu liter sama dengan satu kilogram. Namun, untuk memeriksa kesalahpahaman ini, cukup mengingat satu rumus primitif dari pelajaran fisika sekolah: m=p*V, di mana m adalah massa zat yang diambil, p adalah massa jenisnya, V adalah volumenya. Rumus ini dengan jelas menampilkan hubungan langsung antara berat suatu zat tidak hanya dari volumenya, tetapi juga dari massa jenisnya. Oleh karena itu, tidak mungkin mengubah volume suatu zat menjadi berat, atau lebih tepatnya, liter menjadi kilogram, karena keduanya tentu merupakan satuan pengukuran fisika yang berbeda. Tetapi diperbolehkan untuk mengetahui berapa massa suatu zat yang mengisi volume tertentu.

2. Untuk mengubah liter susu menjadi kilogram, cari tahu massa jenisnya. Menurut berbagai sumber, massa jenis susu bervariasi tergantung kandungan air, lemak, sisa susu skim kering dalam komposisinya dari 1027 hingga 1032 kg/m2.

3. Untuk mendapatkan massa jenis rata-rata, tambahkan kedua nilai dan bagi angka yang dihasilkan dengan dua. Kepadatan rata-rata susu adalah 1029,5 kg/m2. Ubah satu liter susu menjadi meter kubik (data tabel: 1 liter = 0,001 m?).

4. Kapan Anda akan mensubstitusi nilai p = 1029,5 kg/m ini? dan V=0,001m? ke dalam rumus: m=p*V (m=1029.5 kg/m?*0.001 m?), diperoleh m=1.0295 kg, artinya satu liter menampung 1.0295 kg susu.

Saat memecahkan masalah fisika, seringkali perlu untuk mengubah besaran fisika dari satu sistem pengukuran ke sistem pengukuran lainnya. Seperti biasa, proses ini tidak menimbulkan kesulitan khusus. Satuan pengukuran besaran fisika homogen dihubungkan satu sama lain dengan indikator yang sesuai (terkadang dengan rumus sederhana). Namun, dalam praktiknya, terkadang Anda harus mengerjakan besaran yang berbeda dan mengubah, misalnya, kilogram menjadi meter kubik

Anda akan perlu

• Kalkulator

instruksi

1. Untuk mengubah sejumlah kg yang diketahui menjadi meter kubik, cari tahu massa jenis zat yang akan diubah. Untuk melakukan ini, temukan tabel kepadatan zat yang sesuai. Untuk memudahkan perhitungan, massa jenis zat dalam tabel tersebut harus ditunjukkan dalam kilogram per meter kubik (kg/m?). Ini adalah satuan standar SI (Sistem Internasional) untuk mengukur kepadatan.

2. Setelah menentukan massa jenis zat dari tabel, gunakan rumus berikut: Kmk = Kkg/P, dimana: Kmk adalah banyaknya meter kubik, Kkg adalah banyaknya kg (kilogram), P adalah massa jenis zat, dinyatakan dalam kg/m?. Katakanlah, Anda perlu menghitung berapa volume (berapa meter kubik) yang dapat ditampung oleh 10 ton (10.000 kg) papan penghiasan? Solusi: Temukan (di Internet) massa jenis papan penghiasan . Ini adalah 800kg/m?. Dengan menggunakan rumus di atas, Anda dapat menghitung banyaknya meter kubik adalah: 10.000 / 800 = 12,5

3. Seringkali sulit menentukan massa jenis suatu zat menggunakan tabel. Misalnya, tabel yang diperlukan mungkin tidak tersedia atau nama bahannya tidak dikenal. Kadang-kadang, suatu benda dapat terdiri dari beberapa bahan sekaligus, digabungkan dalam proporsi yang tidak diketahui. Selain itu, bahkan massa jenis suatu zat (bahan) yang diketahui dapat bervariasi dalam batas yang luas (misalnya, massa jenis kayu bergantung pada kadar airnya).

4. Jika tidak mungkin menentukan massa jenis suatu zat dari tabel, maka ukurlah sendiri. Untuk melakukan ini (mungkin), pisahkan sepotong bahan, sebaiknya yang bentuknya benar, dan hitung volumenya dalam meter kubik. Jadi, katakanlah, jika ini adalah papan, maka potonglah papan tersebut tepat kira-kira setengah meter. Setelah itu, ukur (dalam meter) panjang, lebar dan tebal contoh. Lipat gandakan angka-angka ini dan hasil perkaliannya adalah volumenya. Sekarang timbang papan tersebut dan bagi massanya (dalam kg) dengan volume yang telah dihitung sebelumnya (dalam m?). Jumlah yang dihasilkan akan sama dengan massa jenis papan dalam kg/m2.

5. Jika Anda perlu mengubah jumlah kilogram air atau larutan lemah zat lain yang diketahui menjadi meter kubik, maka massa jenis zat cair dapat dianggap sama dengan 1000 kg/m2. Nilai massa jenis yang sama juga dapat digunakan dalam perhitungan tebal (perkiraan) volume zat cair lainnya. Untuk mendapatkan nilai massa jenis suatu zat cair yang akurat, tuangkan sebagian zat cair ke dalam gelas ukur atau isi dengan wadah yang volumenya telah diketahui sebelumnya. Setelah itu, timbang wadah berisi cairan dan bagi massanya (tanpa memeriksa berat wadah) dengan volumenya. Lakukan manipulasi serupa untuk mendapatkan kepadatan zat curah.

Kilogram adalah ukuran massa suatu zat yang digunakan dalam Sistem Satuan Internasional (SI), dan liter adalah ukuran volume yang tidak termasuk dalam sistem ini. Kumpulan benda fisik yang diukur dalam satuan ini saling berhubungan melalui hubungan yang melibatkan parameter lain - kepadatan materi. Jika Anda mengetahui 2 dari 3 parameter - katakanlah, massa dan kepadatan - tidak akan sulit untuk menghitung volume ke-3.

instruksi

1. Berdasarkan rumus umum yang menggabungkan massa (m), massa jenis (p) dan volume (V): V=m/p. Mungkin saja, dalam kondisi awal, massa helium cair diberikan sama dengan 100 kg, dan diusulkan untuk menghitung volumenya pada tekanan atmosfer standar. Massa jenis zat ini adalah 130 kg/m², oleh karena itu 100 kg sama dengan volume yang kira-kira sama dengan 100/130×0,7692307692307692 m².

2. Konversikan satuan sistem metrik tempat hasil perhitungan diperoleh liter. Dalam SI, meter kubik digunakan untuk mengukur volume, dan satu liter berisi satu desimeter kubik, oleh karena itu, naikkan nilai yang dihasilkan sebanyak 1000 kali lipat - begitu banyak desimeter kubik yang membentuk keseluruhan meter kubik. Pada contoh yang digunakan, hasilnya harus berupa nilai sebesar 769.2307692307692l.

3. Saat memecahkan masalah utilitarian, pertimbangkan metamorfosis massa jenis suatu zat ketika dipanaskan. Dalam berbagai tabel referensi, massa jenis zat cair diberikan bersama dengan indikasi kondisi pengukuran, termasuk suhu. Dan dalam dokumen peraturan yang berbeda, indikator koreksi ditunjukkan secara terpisah untuk periode musim panas dan musim dingin. Katakanlah untuk bahan bakar diesel tingkat koreksi musim panas adalah 1,03, dan tingkat koreksi musim dingin adalah 1,045.

4. Jika Anda menentukan volume liter padatan curah yang dibutuhkan per kilogram, pertimbangkan juga heterogenitas materialnya. Katakanlah, satu tong pasir berukuran seratus liter tidak hanya mengandung zat ini, tetapi juga sejumlah udara di antara butiran pasir. Jumlah ini bergantung pada ukuran fraksi (ukuran partikel) yang menyusun material curah. Selain itu, zat yang mudah berubah bentuk dapat dipadatkan, sehingga meningkatkan kepadatan rata-rata. Akibatnya, katakanlah, berat semen M500 dalam tong seratus liter mungkin tidak sesuai dengan perhitungan yang dibuat berdasarkan tabulasi kepadatan bahan ini.

Massa jenis susu biasanya disebut massa susu pada suhu 20°C yang terkandung dalam satuan volumenya. Kepadatan susu dianggap sebagai indikator kealamiannya. Untuk menentukannya, Anda perlu menggunakan instrumen khusus.

Konsep kepadatan susu

Menurut standar yang berlaku umum, kepadatan susu terdiri dari kepadatan gabungan bagian-bagiannya seperti lemak susu, laktosa, protein dan garam. Padahal, kepadatan mencerminkan kandungan semua komponen tersebut di dalam susu. Berdasarkan massa jenisnya, Anda dapat mengetahui apakah susu tersebut sudah diencerkan dengan air atau belum.Saat menentukan massa jenis susu, disarankan untuk memeriksa peralatan yang digunakan. Kita berbicara tentang laktodensimeter, yang dalam hal akurasi mungkin tidak cocok untuk pengukuran serupa. Merupakan kebiasaan juga untuk menggunakan hidrometer kaca yang sangat profesional untuk menentukan kadar susu ini. Omong-omong, nilai ini harus ditentukan paling cepat dua jam setelah sapi diperah.

Bagaimana cara menentukan kepadatan susu?

Untuk menentukan kepadatan susu yang tepat, Anda perlu menyiapkan gelas ukur 250 ml dengan diameter minimal 5 cm dan laktodensimeter. Anda juga harus mengetahui apakah laktodensimeter telah diuji di laboratorium pengukuran dan alat ukur. Pastikan untuk meninjau dengan cermat hasil ulasan ini. Jika semuanya beres dengan perangkat, Anda dapat mulai mengukur kepadatannya.Ambil susu yang sudah disiapkan untuk ditinjau, tuangkan dengan hati-hati di sepanjang dinding ke dalam silinder hingga 2/3 volume. Pada saat yang sama, pastikan tidak ada busa yang terbentuk selama penuangan. Setelah itu, ambil laktodensimeter kering dan celupkan ke dalam susu. Perangkat harus berada dalam kondisi mengambang bebas sepenuhnya. Setelah sekitar beberapa menit, fluktuasi laktodensimeter akan berhenti. Ini menunjukkan bahwa sudah waktunya untuk mengukur kepadatan dan suhu susu di sepanjang tepi atas meniskus. Dalam hal ini, mata harus sejajar dengan garis meniskus. Lakukan pengukuran dua kali. Pastikan untuk mengayunkan laktodensimeter secara perlahan dan temukan mean aritmatika dari 2 penentuan. Sangat disarankan untuk menentukan kepadatan relatif susu pada suhu 20°C. Jika ternyata lebih tinggi, maka perlu menambahkan 0,0002 pada pembacaan kepadatan untuk seluruh derajat. Ketika suhu menurun, sebaliknya nilai ini harus dikurangi. Omong-omong, Gost bahkan memiliki tabel amandemen khusus untuk metode pengujian susu. Ternyata Anda tidak memerlukan keahlian khusus untuk menentukan kepadatan susu. Cukup mempelajari urutan tindakan secara detail.

Catatan!
Hanya air tawar (p = 1000 kg/m?) dengan volume satu liter yang memiliki berat sama dengan satu kilogram.

Saran yang bermanfaat
Jika Anda ingin mengetahui kapasitas beberapa liter susu, Anda dapat menggunakan rumus mudah berikut: N=n*m, dengan N adalah berat total zat (dalam kasus Anda susu), n adalah jumlah satuan zat yang diukur (liter), m adalah berat zat dalam satu liter (dalam kg).

Atau bagaimana cara mengubah susu dalam liter menjadi kilogram dengan benar? Ada jawabannya, baca artikelnya.

Susu tidak hanya dikonsumsi dalam bentuk murni, tetapi juga menjadi bahan dasar berbagai masakan. Terkadang susu juga digunakan untuk keperluan produksi.

Baik dalam kehidupan sehari-hari maupun di tempat kerja, terkadang volume cairan hanya perlu diubah menjadi kilogram. Bagaimana cara melakukan perhitungan seperti itu? Berapa kg dalam 1 liter susu?

Mungkin di suatu tempat di laboratorium terdapat perangkat tertentu yang dapat mengubah satu elemen fisik menjadi elemen fisik lainnya?

Cari tahu berapa kg dalam 1 liter susu

Ada hipotesis bahwa zat cair apa pun yang volumenya sama dengan satu liter memiliki indikator yang sama dalam kilogram.

Namun untuk menguji hipotesis tersebut dan memahami bahwa hipotesis tersebut tidak mengandung penjelasan ilmiah, cukup dengan mengingat kembali rumus klasik yang diketahui anak sekolah dari pelajaran fisika:

M=p*v, dimana M adalah massa zat yang diambil, p adalah massa jenisnya, v adalah volumenya.

Rumusnya jelas memungkinkan untuk dilacak koneksi langsung berat suatu unsur dengan volumenya, dan dengan massa jenisnya.

FAKTA: Akibatnya, tidak mungkin mengubah volume susu menjadi berat, dengan kata lain, satu liter menjadi kilogram, karena ini adalah satuan fisik yang diukur secara berlawanan.

Tetapi bisakah kamu mengetahui massa suatu zat? yang mengisi volume ini!

Untuk mengubah liter susu menjadi kg. perhatikan saja ketebalannya. Menurut informasi dari berbagai sumber, susu memiliki kepadatan yang berbeda-beda tergantung dari air, lemak, dan sisa susu yang ada di dalamnya. Angka tersebut adalah 1027 hingga 1032 kg/m³.

Untuk mendapatkan kepadatan rata-rata, Anda perlu menambahkan dua nilai. Angka yang dihasilkan dibagi dua. Hasilnya, kepadatan susu rata-rata adalah 1029,5 kg/m³. Ubah satu liter cairan menjadi meter kubik (1 liter = 0,001 m³).

Gantikan data indikator P = 1029,5 kg/m³ dan b = 0,001 m³ ke dalam rumus : M = p * b (m = 1029,5 kg/m³ * 0,001 m³), ​​​​hasilnya M = 1,0295 kg.

Dari hasil penelitian sederhana dan rumus matematika sekolah, kita dapat menyimpulkan bahwa l. menampung 1,0295kg. susu.

PENTING! Hanya air biasa (p = 1000 kg/m³) dengan volume satu liter yang memiliki berat sama dengan satu kilogram.

Jika ingin mengetahui kapasitas dua atau tiga liter susu, gunakan rumus perhitungan sederhana: N=n*m, dimana N adalah massa total zat (dalam hal ini susu), n adalah satuan zat yang diukur (liter), m – berat zat per liter (dalam kg).

Jika Anda mengangkat masalah kandungan kalori dalam dosis susu yang berbeda, maka perlu memperhitungkan persentase kandungan lemak, serta jenis produksinya. Susu buatan sendiri atau susu panggang tidak bisa dibandingkan dengan produk rendah lemak, karena memiliki komposisi dan nilai energi yang berbeda.

Jika kita hanya mengambil indikator rata-rata sebagai dasar, maka misalnya susu dengan kandungan lemak 3,2%, maka mengandung 595 - 660 kkal. Dengan demikian, mug ukuran standar mengandung 120 kkal.

Susu mengandung whey dan kasein. Oleh karena itu, tinggi protein dan protein. Komponen-komponen ini adalah protein utama kelas satu. Hasilnya, minum susu akan memberi Anda asam amino dalam jumlah banyak, dan otot Anda akan tumbuh.

Protein adalah nutrisi penting yang membantu mengangkat beban berat. Disarankan untuk menggunakannya saat membangun massa otot.

Dengan artikel ini - Berapa kg dalam 1 liter susu, telah dibuka satu bagian -.

Jadi, secangkir susu mengandung sekitar 8 gram protein, yang merupakan tambahan yang bagus untuk makanan apa pun. Jika seorang atlet meminum 1 liter susu dalam satu hari, maka ia akan mengonsumsi kurang lebih 40 gram protein. Ini seharusnya cukup untuk membuat Anda tetap bugar.

Setiap zat cair mempunyai berat masing-masing, tergantung volume dan massanya. Hanya sedikit orang yang tahu berapa kilogram dalam satu liter air, susu, bensin, atau cairan lainnya, jadi kami memutuskan untuk menyiapkan materi terperinci tentang topik ini. Mari kita ambil contoh cairan paling populer yang sering kita temui dalam kehidupan sehari-hari.

Berapa berat air?

Pada tahun 1901, 1 liter air sama dengan tepat 1 kilogram, namun belakangan ternyata perbandingan tersebut benar hanya dalam kondisi tertentu. Tekanan atmosfer harus 760 mmHg. Seni., dan suhu air dan lingkungan adalah 4 derajat Celcius. Dalam kondisi lain, kepadatan air sedikit berubah. Dalam hal ini, pada tahun 1964, perbandingan 1 liter air dengan 1 kilogram tidak lagi digunakan dalam ilmu eksakta, tetapi dalam kehidupan sehari-hari rasio ini dapat dengan mudah diandalkan, karena penyimpangannya tidak signifikan.

Berapa kilogram dalam satu liter susu?

Berlawanan dengan kepercayaan umum, satu liter susu beratnya bukan 1 kilogram, tetapi sedikit lebih berat. Hal ini dibuktikan dengan rumus fisika paling sederhana m=P*V, di mana m adalah massa, V adalah volume, dan P adalah massa jenis. Saat menghitung berat susu menggunakan susu formula, Anda perlu memperhitungkan kepadatannya, yang bergantung pada kepadatannya. Yang terakhir bervariasi dari 1027 hingga 1032 kg/cub.m. Jika kita ambil contoh massa jenis 1029,5 dan disubstitusikan ke dalam rumus, ternyata 1 liter susu beratnya 1,03 kg. Sekali lagi, kami mencatat bahwa dalam kondisi kehidupan normal perbedaan ini hampir tidak terlihat, sehingga kita dapat dengan aman menyamakan satu liter susu dengan satu kilogram.

Berat bahan bakar dan pelumas

Sekarang mari kita cari tahu berapa kilogram dalam 1 liter bensin, solar, dan oli motor. Seperti pada kasus sebelumnya, berat bergantung pada volume dan kepadatan dan dihitung menggunakan rumus yang sama. Agar tidak menyiksa Anda dengan perhitungan, kami menyajikan tabel dengan jenis bahan bakar dan pelumas utama:

Seperti yang Anda lihat, massa berbagai jenis bahan bakar dan pelumas mungkin sedikit berbeda satu sama lain, tetapi Anda sekarang mengetahui perkiraan nilai berapa berat satu liter bahan bakar diesel, bensin, dan cairan lainnya.

Berapa berat cat?

Berat cat dan pernis sangat bergantung pada mereknya dan standar gost yang digunakan untuk memproduksinya. Mari kita simak beberapa jenis cat dan pernis terpopuler yaitu berapa kg dalam satu liternya:

• berbahan dasar air - sekitar 1,34-1,36 kg dalam 1 liter;
• berat akrilik - 1,45-1,55 kg;
• cat PF-115 - 0,9-0,92 kg;
• primer GF-021 - 1,49-1,52kg.

Berat cairan lainnya

Kami juga akan mempertimbangkan daftar singkat cairan lain yang umum ditemui. Mari kita ambil masing-masing 1 liter dan ubah ke kilogram:

• liter anggur - 0,97-0,99 kg;
• kefir - 1,027-1,040 kg;
• jus dengan ampas - 1,05 kg;
• jus tanpa ampas atau nektar - tepatnya 1 kg;
• alkohol - 0,789 kg;
• minyak bunga matahari - 0,92-0,93 kg;
• liter madu - dari 1,402 hingga 1,443 kg;

Mari kita perhatikan secara terpisah berapa gram dalam 1 liter gas:

• nitrogen - 1,251 gram;
• udara - 1,293 gram;
• metana - 0,717 g;
• helium - 0,178 gram;

Massa bahan padat dan curah

Banyak orang yang belum mengetahuinya, namun beberapa bahan curah biasanya diukur bukan dalam kilogram, melainkan dalam liter. Ini berlaku untuk pasir, batu bara, tanah, jadi pada tabel di bawah ini kita akan mempertimbangkan berapa berat masing-masing 1 liter:

Mengonversi liter ke kilogram tidak terlalu sering diperlukan, tetapi sekarang Anda akan mengetahui berapa berat suatu bahan cair atau padat.